Bastano 20 minuti. Come si fa? Cubettate il Taleggio DOP. Versate la panna in una casseruola, unite il taleggio DOP e l’erba cipollina. Fate riposare per 30 minuti. Fondete su fuoco bassissimo. Lavate le conchiglie e i frutti delle cappesante. Ponete i frutti nelle conchiglie, ungeteli, versate la fonduta e ricoprite con i grissini tritati. Infornate a 200° per 8 minuti circa. Sfornate e decorate con erba cipollina tritata.