Il Consorzio Tutela Taleggio spinge l’acceleratore e investe sulla promozione della DOP in terra straniera. Nel mirino l’UE, in particolare Germania, Francia, Belgio, il Regno Unito, ma anche USA e Giappone, mercati già conquistati nei quali il Consorzio prevede un incremento nei prossimi mesi. La voce export - che nel 2019 valeva il 25% della produzione totale di Taleggio DOP - è stata infatti in continua crescita fino all’inizio della pandemia da Covid-19.
Leggi il comunicato stampa